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胚芽米碾磨精度介于糙米与白米之间,既不会吃口很粗糙,又尽可能多的保留了营养。
胚芽是种子萌发的部位,大米中的营养精华浓缩于此。蛋白质、维生素、微量元素、氨基酸都非常充分,另外还含有丰富的叶酸、酵素类等。
这种健康天然的食品已风靡日本,台湾等地,正逐步形成人们新的时尚饮食文化。
吃胚芽米的十三大好處
(1)能排泄體內的有毒物質。
(2)輔助其他營養素的吸收。
(3)培育對人體有益的細菌。
(4)合成維他命。
(5)抵制對人體有害的惡菌。
(6)縮短糞便通過腸內的時間(解除便秘)。
(7)減低大腸的內壓。
(8)降低膽固醇與中性脂肪的血中濃度。
(9)預防與改善肥胖。
(10)使尿素氮(BUN)正常化。
(11)使血糖值正常化。
(12)能夠適當均衡地攝取微量元素。
(13)幫助減肥。
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